冷研碳索館-台灣首家乾冰&CO2觀光工廠

登愣～距離上次發布碳索館建築進度也已經過了半年多，因為疫情的關係，很多步調也都因此慢了下來，目前完工進度也悄悄的來到了約莫８０％，隨著碳索館越來越接近建設完成，你們是否也和小編一樣越來越興奮呢，現在就透過照片來搶先窺探一下吧！ 這是2019年9月的冷研碳索館 這是2020年10月的冷研碳索館 是不是這樣一比就超有感覺了，小編私心很愛那個橘紅色大門，我們也已開始著手構思如何讓未來到訪的遊客拍出好看的照片了，若你們有什麼創意的想法，也歡迎與我們分享！ 碳索館最具意象的白色圓形筒梯，現今也已完整呈現，在附近的快速道路上也能清楚看見，上頭的圓圈就是氣體的設計意象，除了美觀也是筒梯的窗戶，簡單和樹木這樣拍照，也是很美餒～ 未來還能如何拍得更美，就等著你們來發揮創造囉！ 可愛的入口意象招牌也已經完成，未來到訪時，也別忘了給它一張特寫啊～如果怕找不到它的人，也可以直接Google「 冷研碳索館 」就能透過地標直接抵達囉。 同場加映，探索館內部一隅，大家可以猜猜看這是哪裡，小編覺得這裡也是能拍出奇蹟美照的一個小角落，記得未來到訪時，不要錯過了喔！ 最後，如果你和小編一樣期待碳索館的落成，也請密切鎖定冷研碳所館日誌，未來會分享更多有趣的碳索小故事喔！ 追蹤粉專先： https://www.facebook.com/CO2tour/ #讓我們一起期待完工開幕的那一天 #Becoolfuntogether

  在健康訴求飲料逐漸抬頭的今日，「黑麥汁」已逐漸成為的補給營養的飲品選擇之一，不僅各大量販賣場爭相推薦，就連便利商店也開始引進不同品牌的「黑麥汁」，但你真的認識「黑麥汁」嗎？   什麼是「黑麥」？ 「黑麥」也可稱之為裸麥，全世界 95 ％的黑麥種植於加拿大以北的地區，在加拿大以北全年有一半的時間處於嚴冬，當春天來臨之時，春雪化為冰水滋潤了大地，於是所蘊涵的生機能量也全都灌注在黑麥全穀內，因此黑麥所蘊含的營養成份也相對地提高，在北美、歐洲各地，黑麥不僅是營養最佳來源，更是傳統的穀類主食。 黑麥的根系較一般植物發達，所以能吸收到蘊藏在地底層的一些微量元素，而黑麥的胚芽擔負蘊育的功能，正如同胎盤一般，胚芽內所含有的特殊生長因子、核酸，對於細胞的複製、分裂有加快的作用。這些生長因子以及黑麥本身所富含的豐富維他命 B 群、鐵、鉀、鎂等礦物質，對傷口的修復極有幫助。 為什麼「黑麥汁」有發酵卻沒有酒精？ 黑麥汁是一種輕度碳酸麥芽飲料，由黑麥、啤酒花釀製而成，發酵原理類似啤酒，然而在發酵後期便停止發酵，只將麥中的澱粉轉換為果糖，因此喝來有甜甜的滋味、啤酒的口感，卻不含酒精成分。黑麥汁富含營養價值，有豐富的維生素 B、蛋白質、鈣質，在歐洲國家十分普遍，無論老人小孩、孕婦產婦都時見喝黑麥汁補充體力，經期時也可以用來舒緩不適，對素食者來說也是相當方便的營養補充品。 「黑麥汁」是如何製成的？誰適合喝？ 黑麥汁是由炒過熟的麥子去釀造，在本草綱目上有記載「黑入腎」，正合古人所言「見黑三分補」的神秘功效，是溫補的屬性，尤其素食者、孕婦、發育中的孩童、老年人及病後調養者，更適合此飲品，也是平時保健、病癒調適身體的最佳選擇。食慾不振的兒童飲用能增加免疫力，因喝完會產生飽足感而減少其它零食的攝取。黑麥汁能補給大量鐵質，於是對發育中的少年及生理期的少女都是很好的營養品。 其實黑麥汁在德國早已是很普遍的飲料，也被視為相當營養的補充品，黑麥的蛋白質、礦物質含量充沛，且標榜天然、不添加任何的防腐劑與香料，不僅營養又健康，價格也相對便宜，因此，黑麥汁算是一款老少咸宜的飲品，不僅好喝又營養。 「冷研 100% 精釀黑麥汁」與他牌有何不同？ 「冷研 100% 精釀黑麥汁」成分單純，全程台灣在地生產，採用 100% 德國全殼黑麥芽、忽布花、酵母釀製而成。 堅持萃取第一道優質麥汁，天然的香甜絕