誰說喝酒一無是處？打破你對酒精的迷思，再教你學會最聰明的喝法！
飲酒文化普遍存在於世界各地， 喝酒 的人通常會認為 酒精 是 社交 的潤滑劑，或是幫助抒發 壓力 的方式，因此，喝酒便成了生活不可或缺的一部分。不過酒除了不便宜，過度飲酒對身體也有許多害處，因此，親友或醫師常會建議我們要 戒酒 ，難道喝酒對健康真的一無是處嗎？其實，適量飲酒可能對身體有許多好處，而且你還可以有更聰明的喝法！ 喝多少才算是適量飲酒 ？ 根據美國梅約診所建議，適度飲酒對健康的成人來說，會因性別與年齡而不同，女性以及 65 歲以上的男性， 1 天最多喝 1 杯， 65 歲以下的成年男性，則可以喝到 2 杯； 1 杯的標準，相當於 1 罐 350c.c. 的啤酒 ( 酒精濃度約 5%) 、 1 杯 150c.c. 的紅酒 ( 酒精濃度約 12%) 、 1 杯 45c.c. 的威士忌等烈酒 ( 酒精濃度約 40%) 。 以下為您整理出「適量飲酒」對身體可能的 7 個好處。 1. 紅酒抗氧化預防感冒 美國 國家衛生研究院 研究指出， 適量的飲酒，會降低 感冒 的機率。美國 紐約時報 也曾報導，西班牙學者研究發現， 1 週喝進 8~14 杯的紅酒，感冒的機率下降了 60% ，科學家指出可能是跟紅酒的 抗氧化 性質有關。 2. 喝酒助「性」別喝過頭 在一項澳洲的研究中，發現適量飲酒者出現 勃起功能障礙 的機率，降低了 25~30% ，作者周金喬則強調，仍要進一步的實驗，才能更精確地找出當中的關聯。但長期過量飲酒，反而會使 性功能 下降。 3. 少量飲酒可降低死亡率 根據 路透社 ，坎波巴索天主教大學的研究指出，男性每天喝不超過 4 杯、女性不超過 2 杯，可能降低 18% 的死亡率。研究作者之一，喬凡尼博士提到，少量並盡量在用餐時才 飲酒 ，似乎是較正確的做法。也就是說，可能在一餐中喝點酒就足夠了，其他時間盡量滴酒不沾，才不會過度飲酒。 4. 增加好膽固醇與減少心血管疾病 根據 哈佛公共衛生研究所 發表的文章，有許多研究都顯示，攝取適量的酒精，能降低缺血性腦中風、心因性猝死 等心血管導致的死亡風險，約能降低 25~40% 。但一天喝超過 4 杯的酒，反而會增加 血壓 升高、 心律不整 、心臟病發和死亡的機率。 研究還發現，不論男女、 老人 、患 糖尿病 或心血管疾病的患者，適量酒精都能起到心血管的保
