CO2的歷史：二氧化碳是怎麼被發現的?
大家知道二氧化碳是怎麼被發現的嗎?
根據維基百科歷史說明，二氧化碳是在17世紀的時候，由法蘭德斯的化學家-海爾蒙特發現的。當他在實驗時發現在密封容器內燃燒木炭，剩下的氣體密度比原來的氣體還要高。
在1750年代，蘇格蘭身的物理學家約瑟夫·布萊克再次發現二氧化碳並對二氧化碳有了更進一步的研究：發現石灰石加熱或加入酸後會產生一種它稱為「固定空氣」的氣體。
而液化二氧化碳首次（在高溫壓力）是在1823年製成。最早描述固體二氧化碳是由蒂洛勒爾在1834年開設了壓力容器的液體二氧化碳，才發現冷卻所產生的快速蒸發的液體產生了「雪」，即固體二氧化碳。固體二氧化碳又稱為乾冰。
二氧化碳本身重量比空氣重，通常會坐落在低窪處。特性是不助燃，所以許多滅火器都是透過噴撒出二氧化碳來滅火。雖然二氧化碳是相對平穩的氣體，但是一定要在通風良好處使用喔。
根據維基百科歷史說明，二氧化碳是在17世紀的時候，由法蘭德斯的化學家-海爾蒙特發現的。當他在實驗時發現在密封容器內燃燒木炭，剩下的氣體密度比原來的氣體還要高。
在1750年代，蘇格蘭身的物理學家約瑟夫·布萊克再次發現二氧化碳並對二氧化碳有了更進一步的研究：發現石灰石加熱或加入酸後會產生一種它稱為「固定空氣」的氣體。
約瑟夫·布萊克 (來源：維基百科)
而液化二氧化碳首次（在高溫壓力）是在1823年製成。最早描述固體二氧化碳是由蒂洛勒爾在1834年開設了壓力容器的液體二氧化碳，才發現冷卻所產生的快速蒸發的液體產生了「雪」，即固體二氧化碳。固體二氧化碳又稱為乾冰。
二氧化碳本身重量比空氣重，通常會坐落在低窪處。特性是不助燃，所以許多滅火器都是透過噴撒出二氧化碳來滅火。雖然二氧化碳是相對平穩的氣體，但是一定要在通風良好處使用喔。
二氧化碳固態為乾冰，其煙霧可製造舞台效果、美食妝點。乾冰溫度為-78度，建議一定要帶手套或使用工具拿取，勿直接拿取，避免凍傷。
二氧化碳共有三態變化：氣態、液態、固態。現在也有分工業用與食用級的二氧化碳，食品級co2 更彈性被用於氣泡水、氣泡飲品等食用。
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